藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
?—1592明朝宁夏副总兵。蒙古族。原居塞外，嘉靖(1522—1566)中，因得罪本部酋长，父兄被杀，本人伏水草中得脱，潜投明宁夏守备郑印。骁勇屡立战功，官至都指挥。万历十七年(1589)，加副总兵致
①清代八旗各内外大小机构等所形成的文书档案的总称谓。 ②※旗籍亦称“旗档”，指八旗二十四都统衙门所保存的《比丁册》、《佐领户口册》，是※旗人的丁籍、户籍，属原始档案。由于“丁册”亦言“丁档”，故※开户
蒙古军对钦察等国的征伐。元太祖十四年(1219)，成吉思汗率军西征花剌子模国，次年，进围其都城撒麻耳干(今撒马尔罕)时，遣哲别、速不台率3万蒙古军追击花剌子模国王摩诃末。摩诃末病死于宽田吉思海(今里海
明代蒙古女贵族。又译栖栖克、彻彻克，《蒙古黄金史纲》等作阿勒坦妣吉。瓦刺太师※也先女。初，祖父脱欢及父与岱总汗脱脱不花、济农阿噶巴尔济兄弟联合，对抗东蒙古(鞑靼部)的阿鲁台和阿岱汗，双方联姻，遂被嫁与
指调查登记户口。一称籍户，或抄数户计。历代封建王朝皆以户籍定赋役。辽兴宗及道宗时一再括户。金代每三年登记户口一次，成为定制。元代大规模括户共有四次：蒙古灭金后，太宗六年至七年[乙未] (1234—12
清代八旗中建有功勋的人员本身及本支直系成员得以抬高旗籍的一种制度。其制：凡上三旗(镶黄、正黄、正白)包衣(俗称内务府三旗)立有功绩者，可抬入八旗满洲，“上承恩泽”;下五旗(镶白、正红、镶红、正蓝、镶蓝
指发现于甘肃敦煌藏经洞内的唐代吐蕃藏文文献。1899年(一说1900年)管理敦煌莫高窟佛洞的道士王园录发现藏经洞后，帝国主义列强乘清代局势混乱和统治者腐败之机，陆续派人到敦煌，以考察为名，攫取藏经洞内
清代在台湾高山族社学中任教老师。康熙朝统一台湾后，不断倡导在高山族村社办学，鼓励高山族子弟入学读书，专门聘请一些“通番语”、“熟文理”的汉人任教，教学内容多为四书五经等古籍，向高山族儿童贯输儒家思想。
见“灌奴部”(2593页)。
即“掩※㴲水”(2037页)。