广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家禽饲养业。一般选用外地购来的老残牛(黄牛为主)经圈养、囤肥、攻膘之后成为肉质肥嫩的高级肉用牛。圈养期间，牛栏要清洁、安静、避光，夏防蚊虫，冬避寒流，病牛要先行医治;每天哺以各头牛喜爱的盐水草料。一月后牛渐复元，便开始囤肥，给牛加大食量，每天喂120斤左右露水草料、两顿40斤以上牛潲(草叶制成)。3—4个月后，牛已肥壮，更是不断哺以鲜草嫩叶，使牛不停地吃，晚上加喂小米、穆米、黄豆制成的精料，如此一月，牛便可出栏。肉质肥嫩鲜美，远销港澳市场。
?—1213金大臣。亦名允升，本名斜不出，一名鹤寿。女真族。完颜氏。金世宗子。大定十一年(1171)，封徐王，进封虞王。二十六年(1186)，加开府仪同三司。翌年，判吏部尚书，授山东西路按必出虎必剌猛
?—1782清代卫拉特蒙古土尔扈特部贵族。卓哩克图汗※渥巴锡从弟，多尔济喇布之子。初随父兄驻牧额济勒河(今伏尔加河)流域。乾隆三十六年(1771)，随渥巴锡汗东返祖邦，受清廷封为札萨克一等台吉，四十年
第二次国内革命战争时期中国共产党在广西壮族地区建立的工农民主政府。1929年12月11日，※百色起义成功后，在平马(今属田东平马镇)召开右江第一届工农兵代表大会，与会者有百色、那坡、田州、平马、果德等
我国部分畲族使用的语言。属汉藏语系苗瑶语族畲语支。畬族分布于中国福建、浙江、广东、江西、安徽等省的部分山区，1990年人口普查约有63万。但使用畲语的仅有1000多人，分布于广东莲花山区的海丰、惠东和
清朝管理呼伦贝尔地区的最高长官。雍正十二年(1734)，在伊敏河西岸(今海拉尔市正阳街地区)筑呼伦贝尔城，设统领管理。乾隆八年(1743)，清政府改设副都统衔驻呼伦贝尔城，称呼伦贝尔副都统衔总管，隶黑
?—1127金宗室、大将、开国功臣。一名宗杰，本名斡鲁补，亦作斡离不、斡里不、讹鲁补。女真族，完颜氏。阿骨打次子(《大金国志》作第四子。江南人误作“二太子”)。历随父征西夏伐宋，常侍左右。天辅六年(1
元初畲族起义军首领。畲族，广东循州(今龙川县境)人。元至元二十六年(1289)正月，为配合闽、粤、赣等地畲、汉族人民大起义，率循州畲、汉起义队伍，攻赣州，掠宁都，据秀岭，声势浩大。后被招抚，降元。同年
内蒙古早期的造碱业。由长春天惠造碱实业公司联合内蒙古郭尔罗斯前旗札萨克齐默特色木丕勒合股创办。公司设于郭尔罗斯前旗的大布苏泡附近。1909年聘清化学专家，雇佣一千余工人，将天然碱土用土法熬制成灰碱，装
见“回离保”(781页)。
见“妫水”(1261页)。